fbpx
Categories: , , , ,

Gewürztraminer 2021

12,47

Víno zlatožluté barvy s typickou odrůdovou vůní bílé růže, kompotovaného ovoce a liči a pivoněk. V chuti je plné a kořenité. Elegantní velké víno vhodné ke zrání v láhvi.
Víno se hodí k uzeným nebo grilovaným rybám s bylinkami či k asijské kuchyni.
Categories: , , , ,
Loading...

Description

Víno zrálo 5 měsíců na kalech, kde bylo pravidelně mícháno bez použití síry, poté na jemných kvasnicích a po 9-ti měsících kupážováno s ryzlinkem z nového dubového sudu. Zlatavě medový Ryzlink rýnský z viniční trati Stará hora. Ve vůni typická odrůdová vůně po lipovém květu a akátu. V chuti se snoubí sladkost květového medu, plnost a tělnatost s jemnou kyselinkou zakončené sladkostí a krémovitostí.

Víno se perfektně hodí k masům, uzenému a rybám. Ideální víno k víkendovým obědům.

 

 

 

 

 

Additional information

Weight 1.2 kg
Color

White

Alc.

13%

Sugar

0,2 g/l

By Sugar

Dry

Acids

5,7 g/l

Year

2021

Variety

Tramín

Series

Reserva

Č. šarže

202108